Oie de Celle

On l'élève depuis 1948 dans les environs de Celle, en Allemagne, à partir d'oies de campagne brunes et tachetées brun et d'oies de Guinée. C'est une oie de grandeur moyenne (le jars pèse de 5 à 6,5 kg ; l'oie de 4 à 6 kg). C'est un animal productif fournissant une chair abondante ; les oeufs doivent peser au minimum 130 g.
Ses principales caractéristiques sont : une poitrine bien arrondie, un fanon simple, une musculature forte ; un bec de couleur chair clair à orange (onglet de couleur corne clair) ; des yeux à iris brun, entour‚ d'un anneau couleur jaunâtre à rouge ; des tarses forts, de couleur chair clair. Le plumage de la tête, du cou et de la poitrine est brun cuir clair ; celui du ventre et de l'arrière-train est blanc et celui des épaules, du dos, des ailes et des pattes est brun, avec un liseré clair.

Source : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/oiesetra.html et Google images