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Oie des landes
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Oie des landes
par Chris17 Mer 29 Jan - 14:25
Cette oie grise a été sélectionnée dans le sud-ouest de la France, dans la région des Landes, à partir de l'oie de Toulouse dans le but d'obtenir un animal plus léger avec de meilleurs résultats au point de vue de la production et de la qualité des foies gras. Cela a donné un jars de 7 kg et une oie de 6 kg, au corps fort avec un ventre bien développé.
Source : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/oiefranc1.html et Google images
Chris17- Admin
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