Orpington

Le canard Orpington a comme initiateurs les frères Cook, en Angleterre, les fils de William Cook, le créateur de la poule du même nom. Ils voulaient obtenir un canard de couleur fauve comme pour la poule Orpington. Leur sélection date de la fin du 19ème siècle. Et leur but était d'obtenir un canard à 2 fins : chair et ponte. Pour cela, ils eurent recours à des croisements successifs de plusieurs races : l'Aylesbury pour le volume et la précocité, le Rouen pour le volume, le Cayuga pour le volume et la ponte, et le Coureur Indien pour la ponte. Ils obtinrent un canard de 3 kg et une cane de 2,5 kg, pondant des oeufs de 65 g à la coquille allant du blanc pur au vert, et au coloris fauve presque uniforme. Dans la première moitié du 20ème siècle, cette race était une championne de ponte.

Source : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/canardetran.html et Google images