Haut Volant

Un peu plus gros que le Colvert dont il est issu, le canard Haut-Volant pèse 1,5 kg (et la cane l,25 kg). Il est apparu au début du 20ème siècle dans les pays scandinaves, aux Pays-Bas et en Allemagne. C'est un canard actif et qui peut voler, d'où son nom. Les oeufs, de 50 g, ont une coquille verdâtre.
Le Haut-Volant a été sélectionné pour servir d'appelant à la chasse au canard. La variété au coloris sauvage est d'ailleurs très proche du Colvert.

Source : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/canardetran.html et Google images