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Canard de Gimbsheim
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Canard de Gimbsheim
par Chris17 Mer 29 Jan - 12:44
Origine.- Allemagne. Sélectionné entre 1958-1963 à partir de canards Orpington, Pékin Américain et Saxe, à Gimbsheim (Rhénanie-Palatinat).
Oeufs à couver.- Au minimum 70 grammes ; à coquille jaunâtre à vert.
Masse.- Canard : 3 kg ; cane : 2,5 kg.
Canard fermier de grandeur moyenne, long et large, sans paraître lourdaud ; plumage de couleur bleue. Sélectionnez la taille, la productivité et la couleur bleue du plumage
Source : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/canardetran.html
Chris17- Admin
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