Plymouth

par **Chris17** Mar 28 Jan - 17:08

La « Plymouth » est une race de poule domestique américaine. Elle est dénommée souvent "Plymouth rock" dans sa variété barrée.

Description
Poule Plymouth barrée

C'est une volaille assez lourde, au port bien droit, au corps large et profond, avec une forme bien typique, une petite tête, un plumage bien collant, une queue assez courte et large à la base, formant avec la ligne du dos un angle de 20° à 30°. Depuis toujours, la plymouth est une concurrente assidue des foires avicoles aux Etats-Unis. La variété barrée de cette volaille ne passe jamais inaperçue : elle arbore sur l'ensemble du corps des plumes marquées de fines stries perpendiculaires. Race importée en Europe dans les années 1880.
Poulet Plymouth blanc
Origine

Originaire des États-Unis (son origine remonte vers 1860) dans la région de la Nouvelle-Angleterre, elle fut importée en Europe vers 1880.

Standard officiel
poussin Plymouth barré de 3jours

Crête : simple
Oreillons : rouges
Couleur des yeux : rouge-orangé
Couleur de la peau : jaune
Couleur des tarses : jaune
Variétés de plumage : barré, noir, blanc, fauve, perdrix maillé doré, perdrix maillé argenté, blanc herminé noir, fauve herminé noir, bleu andalou

Grande race :

Masse idéale : coq : 3 à 3,6 kg ; poule : 2,5 à 3 kg
Œufs à couver : min. 55g, coquille jaune foncé
Diamètre des bagues : coq : 22mm ; poule : 20mm

Naine :

Masse idéale : Coq : 1 kg ; Poule : 800g
Œufs à couver : min. 35g, coquille jaune foncé
Diamètre des bagues : coq : 14mm ; poule : 12mm