Poule de Westphalie

par **Chris17** Dim 26 Jan - 22:30

La "poule de Westphalie" ("Westfälischer Totleger" en allemand) est une race de poule domestique allemande, originaire de Westphalie, qui compte plus de mille sujets inscrits dans ce pays.

Description

C'est une volaille de type fermier, vive et très active, de hauteur moyenne à l'emplumage fourni.
Origine

Originaire d'Allemagne, cette race a au moins quatre cents ans et elle est fixée au milieu du XIXe siècle. Elle est proche génétiquement de la mouette de la Frise orientale de la hambourg et de la braekel. C'est une pondeuse prolifique, de 180 à 220 œufs par an.
Standard officiel

Masse idéale : Coq : 2 à 2,5 kg ; Poule : 1,5 à 2 kg
Crête : frisée
Oreillons : blancs
Couleur des yeux : brun
Couleur de la peau : blanche
Couleur des tarses : gris
Variétés de plumage : barré crayonné argenté / barré crayonné doré
Œufs à couver : min. 55g, coquille blanche
Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm