Sundheimer

par **Chris17** Dim 26 Jan - 22:22

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C'est une volaille à deux fins, précoce, de bonne production, à la chair tendre et facile à engraisser. c'est une race de taille moyenne pas trop haute, à l'ossature fine, au corps développé et tarses légèrement emplumés. De tempérament tranquille, c'est une race issue de volailles fermières et de brahma blanc herminé. Elle ressemble fortement à la poule de Bourbourg.
Origine

Originaire de Sundheim (Pays de Bade) où elle fut créée en 1886.
Standard officiel

Crête : simple
Oreillons : rouges
Couleur des yeux : rouge-orangé
Couleur de la peau : blanche
Couleur des tarses : chair
Variétés de plumage : noir / blanc herminé

Grande race :

Masse idéale : Coq : 3 à 3,5 kg ; Poule : 2 à 2,5 kg
Œufs à couver : min. 55g, coquille brun clair à foncé
Diamètre des bagues : Coq : 22mm ; Poule : 20mm

Naine :

Masse idéale : Coq : 1 kg ; Poule : 850 g
Œufs à couver : min. 35g, coquille brune
Diamètre des bagues : Coq : 16mm ; Poule : 14mm
La naine n'existe qu'en herminé