Charmoise

Origines et Aptitudes........
Race ovine française, créée en Sologne dans le Loir et Cher à la fin du XVIIIè siècle, la race « Charmoise » est une race rustique qui trouve sa place dans les zones difficiles. Dans ces conditions, elle valorise les ressources fourragères de faible valeur énergétique et se contente de peu.
La conformation exceptionnelle de la race est l’une de ses grandes qualités. La conduite d’agneaux à l’herbe exige des races à faible vitesse de croissance. C’est le cas de la « Charmoise » qui a la particularité de conserver une très bonne conformation et de produire une carcasse d’un poids commode : 17 - 18 Kgs dans des conditions d’alimentation restreintes pour un rendement supérieur à 50%.
Le dessaisonnement naturel est également une de ses bonnes aptitudes. Cela permet d’accélérer sa production vers trois agnelages en deux ans et d’améliorer sa productivité.
Enfin, l’agneau « Charmoise » possède une grande particularité. Malgré un âge avancé, il garde une couleur de viande « claire » qui permet la production d’agneaux tardifs à l’herbe.

Sélection........
Le schéma de sélection de la race est orienté vers l’amélioration de la valeur laitière des mères de sorte que l’agneau se débrouille seul. Les aptitudes bouchères sont améliorées par la voie mâle. 150 béliers sont évalués chaque année en Station de Contrôle Individuel. De sorte à procréer le meilleur potentiel génétique, les meilleurs béliers sont utilisés collectivement par insémination artificielle.

Utilisation et Diffusion........
La conformation remarquable et la faculté de finition des agneaux à l’herbe sont les principales raisons du succès que rencontre le bélier « Charmoise ». La finesse d’ossature est aussi un atout majeur qui justifie l’utilisation du bélier « Charmoise » pour la lutte des primipares de quelque race qu’il soit. En effet, de part l’augmentation de la taille des troupeaux ovins, le bélier « Charmoise » est indispensable dans l’organisation du travail de l’éleveur pour la lutte des agnelles, apportant la certitude de mises bas sans problème. En vue d’améliorer la conformation et la rusticité des races locales.

Effectifs :
23000 brebis dont 4000 au contrôle de performances.
Aptitudes maternelles*
Prolificité : 1.12
Poids Age Type des agneaux élevés simples : 10.8 Kg
Aptitudes bouchères* :
Poids des béliers : 80 à 100 Kg.
Poids des brebis : 50 à 60 Kg.
Gain Moyen Quotidien 30/70 jours des mâles simples : 265 g

Source : http://www.geodesheep.com/race_charmoise.php5 et Google images