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Porc Créole de Guadeloupe
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Porc Créole de Guadeloupe
Dénomination
Autre nom de cette race : Cochon Planche
Nom international : Guadeloupe Creole
Répartition géographique Guadeloupe
Statuts
Reconnaissance par le Ministère en charge de l'Agriculture : Officielle
Race reconnue comme : En danger
Race considérée par la FAO comme : Population primaire
Création
Issue de races ibériques puis anglaises (Large Black), américaines (Duroc) et françaises (Normand, Craonnais)
Existence d'un Livre généalogique : Non
Développement
Des apports d'autres races ont été réalisés dans ce troupeau :
de race Large White, en provenance de inconnue, entre 1964 et inconnue, sur environ 30% des saillies annuelles
de race Chinoises, en provenance de inconnue, entre 1984 et 1984, sur environ 10% des saillies annuelles
de race Landrace, en provenance de inconnue, entre 1994 et inconnue, sur environ 2% des saillies annuelles
de race Duroc, en provenance de inconnue, entre 1992 et 1993, sur environ 5% des saillies annuelles
Evaluation de la population totale
Estimation calculée par le BRG :
Effectif total 240 soit entre 240 et 240
Evaluation du nombre de truies
240 truies sont utilisées en croisement
ouleurs
Les animaux de cette race sont : Variable
La couleur dominante est : Noire
Les combinaisons de couleurs rencontrées sont : Rouge Blanche
Caractéristiques particulières : Variants de type noir,domino, gris ou "chabins", ceinture et soquettes blanches.
Autres caractères visibles
Couleur de la peau : Noire
Nombre de tétines : 12
Hauteur au garrot
Chez le mâle : 60 cm
Chez la femelle : 60 cm
Poids adulte
Du mâle : 65 kg
De la femelle : 65 kg
Utilisations principales de cette race
* Viande commentaire : Animal festif - persillé - jutosité et couleur rouge de la viande.
Autres aptitudes de cette race
* Qualité de la viande
Poids de naissance
De la portée : 6,64 kg
Individuel : 0,91 kg
Age au sevrage 35 j
Poids au sevrage 5,32 kg
Critères de reproduction
Précocité sexuelle : et des femelles 168 j
Age à la 1ere mise bas : 330 j
Taux de mise bas : 66%
Intervalle entre mises bas : 160 j
Taille moyenne des portées :
7,3 petits nés vivants
6,7 petits nés sevrés
Source : http://www.brg.prd.fr/brg/pages/rga/porcins/190 et Google images
Chris17- Admin
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