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Canard Pie
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Canard Pie
par Chris17 Mer 29 Jan - 13:07
Origine.- Allemagne et Pays de Galles. Dénommé Altrheiner Elsterenten en Allemagne, Magpie en Grande-Bretagne.
Oeufs à couver.- 65 grammes ; coquille de couleur blanche à vert clair.
Masse.- Canard : 2,5 à 3,2 kg ; cane 2 à 2,7 kg.
Principales caractéristiques de ce canard de race moyenne : corps robuste, arrondi et légèrement relevé ; plumage bien collant ; dessin panaché de la pie : noir et blanc ou bleu et blanc ou bien brun et blanc. C'est un animal de chair, de ponte et aussi d'exposition.
Source : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/canardetran.html et Google images
Chris17- Admin
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