Chantecler

par **Chris17** Mar 28 Jan - 16:40

La "chantecler" est une race de poule domestique canadienne.

Description

La "chantecler" est une volaille à deux fins (chair et ponte), rustique, sélectionnée pour résister aux hivers très rude du Québec, avec une petite crête et des barbillons rudimentaires, limitant au maximum la prise au gel.
Origine

Cette race est créée au Québec (Canada), à l'abbaye Notre-Dame-du-Lac, à partir du Combattant indien, de la leghorn, de la Rhode-Island, de la Wyandotte et de la Plymouth Rock. Elle est admise au standard en 1921.
Standard officiel
Poule chantecler de l'abbaye de Notre-Dame-du-Lac en 1926

Masse idéale : Coq : 3,8 à 3,9 kg ; Poule : 2,9 à 3 kg
Crête : frisée, petite
Oreillons : rouges
Couleur des yeux : rouge orangé
Couleur de la peau : jaune
Couleur des tarses : jaune
Variétés de plumage : blanc,
Œufs à couver : min. 60g, coquille teintée
Diamètre des bagues : Coq : 22mm ; Poule : 20mm